Schlagwort: Ofenfisch

Fisch aus dem Backofen ist eine ideale Methode für eine entspannte Zubereitung ohne ständiges Wenden am Herd. Diese Sammlung bietet Anleitungen für zarte Filets und ganze Fische, die dank der richtigen Garmethode perfekt gelingen. So bleibt das Fleisch saftig, aromatisch und das lästige Anhaften in der Auflaufform gehört der Vergangenheit an.