25 Kilo Tomaten pro Kopf: Mythen und Fakten zum Nachtschattengewächs
- Jeder Bundesbürger konsumiert durchschnittlich 25 Kilogramm Tomaten pro Jahr.
- Zu hohe Luftfeuchtigkeit oder extreme Hitze können die Bestäubung der Blüten verhindern.
- Eine Gallertschicht mit Abscisinsäure verhindert das vorzeitige Keimen der Samen im Inneren der Frucht.
