Grillmeister Ralf Ahrens zeigt Sandwich mit Lachs und Birne
- Der Grillmeister Ralf Ahrens kombiniert Räucherlachs mit Birne, Camembert und Dill für ein besonderes Grill-Sandwich.
- Die belegten Brote werden bei 150 Grad für etwa 10 Minuten im indirekten Bereich des Grills erhitzt.
- Für eine knusprige Kruste sollten die Sandwiches kurz vor dem Servieren direkt über die Flamme gelegt werden.
