Gastronomen schließen Gourmet-Restaurant für günstiges Bistro
- Nele Victoor und Kim Devisschere schließen nach zehn Jahren ihr Gourmet-Restaurant Roots in Gent.
- Das neue Bistro Klaar bietet nun preiswertere Gerichte wie Rindertatar und Rochenflügel an.
- Das Personal des Bistros profitiert von den neuen Arbeitszeiten, da das Lokal am Wochenende geschlossen bleibt.
